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果品一週行情分析(2020.10.24— —2020.10.30)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2020/10/31 17:49:00

果品一週行情分析

(2020.10.24-2020.10.30)

一、市場基本概況

本週萬邦市場果品整體價格比上週大體持平,平穩中有小幅度上漲。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的65個常見水果品種中,價格與上週相比下降的有14個品種,價格上升的有9個品種,價格持平的有42個品種。本週監測的65種水果平均價是8.13元/kg,上週平均價是7.96元/kg,去年同期平均價是8.23元/kg,周環比上升2.14%,去年同期比下降1.22%。

水果市場整體趨勢:

本週水果市場整體交易量同上周相比呈現上升趨勢,經過中秋節後多半月的冷清之後首次周交易量出現環比上漲。市場逐步恢復到正常狀態,進出水果車輛也比上週有所增加。

市場銷售的水果品種也在發生變化,水果總體品種減少。冬季水果橘子、柚子、橙子、獼猴桃等已經成為市場主流,大部分夏秋季節品種比如各種甜瓜、葡萄、桃子等都已經結束。

本週水果平均價格同上周相比出現小幅上漲。本週市場65種水果平均價周環比上升2.14%。市場果品價格出現波動的主要原因如下:

1.產地轉移影響

隨着天氣轉冷,本地及周邊市縣各產地的本地水果已基本結束,現在市場大部分都是距離較遠的外地水果比如雲南、四川、廣西、海南、東北等省,運費、人工、包裝費用等成本比本地和周邊要高很多,進貨成本整體上漲,市場價格也相應上漲。

2.貨量減少影響

天氣轉冷,大部分品種已經結束或者到上市尾期,有貨的產地減少,並且產地貨量也比之前減少較多,造成各大批發市場都很少庫存,少部分品種還出現缺貨現象,比如桔子因市場缺貨價格從40元/公斤上漲至約70元/公斤,物以稀而貴,貨少自然會造成價格上漲。

3.種植成本影響

現在季節除了冬季水果如橘子、柚子、橙子、蘋果、梨等其他大部分水果露天種植都已經結束,市面上的大都是温棚種植,種植成本比較高,商户收貨價比之前上漲,還有部分是冷庫存貨,保存到現在保鮮費用也比較高,造成市場售價出現上漲。

二、本週市場熱點話題

橘子

又到了一年中吃橘子的季節,現在各種橘子大面積上市,酸甜汁多,口感喜人。橘子和橙子慢慢成為市場“雙雄”佔據國產水果半壁江山。

桔子的產地有很多,雲南、四川、廣西、江西等地都有大面積種植,品種也有很多,如蜜橘、醜橘、貢橘、砂糖橘、馬尾橘、小金桔等等。現在市場上主要賣的有蜜橘和貢橘,產地主要是雲南和廣西。

本週蜜橘的價格較上週價格出現下降趨勢,本週蜜橘價格為5.4元/kg,上週價格為6.0元/kg,去年同期價格為3.7元/kg,周環比下降10.0%,同期比上漲14.89%。本週價格比上週出現下降主要原因如下:

1.產量影響

今年各大產區的橘子都大豐收,產量比去年增加。前期市場上主要是雲南地區的蜜橘,上市時間短,價格處於相對高位。到10月底廣西的蜜橘也開始大量上市,兩個產區的產量都很高,進入市場的蜜橘總貨量在持續增加,市場消化速度沒有同步增加,賣蜜橘商户增加太多,部分商户一車貨幾天還未賣完,每天還有大量蜜橘車進入市場,價格自然下降。

2.品種影響

前期市場量大的只有蜜橘一個品種,現在江西地區的小貢橘也大量上市,價格比蜜橘相比便宜較多一般在1.8-2元/斤。部分消費者會選擇購買貢橘,造成蜜橘市場需求減少,購買量下降,對蜜橘價格造成很大影響,更加加劇蜜橘行情不好,造成價格出現下降。

三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

品名

產地

規格

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

周環比(%)

同期比(%)

冬棗

陝西

普通

10.00

13.00

8

-23.08

25.00

葡萄

陝西

夏黑葡萄

8

10

2

-20.00

300.00

哈密瓜

海南

25號小蜜

3.60

4.1

3.4

-12.20

5.88

石榴

雲南/四川

普通

10

11.2

9

-10.71

11.11

橘子

雲南/廣西

蜜桔

5.4

6

4.7

-10.00

14.89

橙子

江西

臍橙

5.50

6

5

-8.33

10.00

哈密瓜

新疆/緬甸

西州蜜

3.90

4.25

4.6

-8.24

-15.22



河北

皇冠梨

6.15

6.65

2.3

-7.52

167.39

葡萄

浙江

巨峯葡萄

5.4

5.8

5.2

-6.90

3.85

木瓜

廣西

普通

4.2

4.5

6.5

-6.67

-35.38

提子

河北

青提

7.5

8

5.3

-6.25

41.51

千禧果

山東/廣西/海南

普通

8.6

9

8.4

-4.44

2.38

葡萄

河北

乒乓球葡萄

6.5

6.6

6

-1.52

8.33

百香果

廣西/雲南

普通

13.8

14

15

-1.43

-8.00

白椰子

泰國

普通

9.00

9.00

6

0.00

50.00

帶字蘋果

山東

普通

8.80

8.8

9

0.00

-2.22

鳳梨

台灣

普通

10.5

10.5

16

0.00

-34.38

紅富士70

陝西

普通

4.40

4.4

4

0.00

10.00

紅富士70

煙台

普通

5.55

5.55

5

0.00

11.00

紅富士75

陝西

普通

4.50

4.5

6.4

0.00

-29.69

紅富士75

煙台

普通

5.95

5.95

8.4

0.00

-29.17

紅富士80

陝西

普通

5.30

5.3

4.6

0.00

15.22

紅富士80

煙台

普通

7.05

7.05

5.6

0.00

25.89

紅富士85

陝西

普通

7.10

7.1

7.2

0.00

-1.39

紅富士85

煙台

普通

8.75

8.75

9

0.00

-2.78

花牛蘋果

甘肅

普通

6.2

6.2

5

0.00

24.00

皇帝蕉國產

廣西

普通

4.3

4.3

7

0.00

-38.57

黃檸檬

四川

普通

7.6

7.6

4.8

0.00

58.33

火龍果

國產

紅心火龍果

6.5

6.5

12.2

0.00

-46.72

火龍果

進口

白心火龍果

7

7

9.5

0.00

-26.32

金帥蘋果

東北

普通

6.8

6.8

6

0.00

13.33

藍莓

祕魯

普通

7.75

7.75

9.2

0.00

-15.76



河北

碭山梨

2.8

2.8

2.5

0.00

12.00



河北

豐水梨

4.3

4.3

2.8

0.00

53.57



新疆

香梨

7

7

9.6

0.00

-27.08

蓮霧

海南

普通

29

29

26

0.00

11.54

芒果

海南

貴妃芒

9

9

10

0.00

-10.00

芒果

海南

凱特芒

7.1

7.1

15.5

0.00

-54.19

芒果

海南

蘋果芒

9.1

9.1

16

0.00

-43.13

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

6.5

6.5

7.5

0.00

-13.33

奇異果黃心

新西蘭

普通

5.45

5.45

6.7

0.00

-18.66

奇異果綠心

新西蘭

普通

3

3

4.5

0.00

-33.33

青檸檬

海南

普通

7.5

7.5

8

0.00

-6.25

山竹

泰國

普通

17.5

17.5

20

0.00

-12.50

蛇果

美國

普通

6.25

6.25

6.5

0.00

-3.85

柿子

陝西

普通

5

5

3.3

0.00

51.52



河北

黃桃

7.2

7.2

5.1

0.00

41.18

提子

洛陽

無核提子

9.5

9.5

14

0.00

-32.14

提子

新疆

馬奶提

10

10

8

0.00

25.00

甜瓜

河北/山東

博洋9號

7.3

7.3

5.4

0.00

35.19

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

4.5

4.5

4

0.00

12.50

西瓜

海南/雲南

麒麟西瓜

4.5

4.5

2

0.00

125.00

西柚

南非

普通

31

31

12

0.00

158.33

香蕉

進口

普通

5.00

5

4.5

0.00

11.11

椰靑

海南

普通

4.50

4.5

8.9

0.00

-49.44

柚子

福建

白心

3.10

3.1

3.25

0.00

-4.62

哈密瓜

海南

長香玉

3.60

3.5

4

2.86

-10.00

西瓜

山東

甜王西瓜

2.60

2.5

2.8

4.00

-7.14

柚子

福建

紅心

3.7

3.5

3.8

5.71

-2.63

菠蘿蜜

泰國

普通

6.90

6.50

14

6.15

-50.71

楊桃

福建

普通

2.80

2.6

17

7.69

-83.53

哈密瓜

山東

東方蜜

6.50

6

2.4

8.33

170.83

提子

雲南

紅提

11.2

10

10.5

12.00

6.67



河北/本地

毛桃

6

4.7

2.5

27.66

140.00

榴蓮

泰國

金枕

56.00

40

52.5

40.00

6.67



編輯:劉亞楠

審核:王 帥

2020.10.30
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